维生素C有哪些辅助疗效
预防高血压、冠心病、肝硬化等疾病，常用维生素C做辅助药品。 高血压患者除了服用降压药外，还要服用维生素C，这并不是因为维生素C能降压，而是它对脑出血有预防作用。维生素C可参与人体细胞间质胶原纤维的合成，减少毛细血管通透性和脆性，提高...
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超量服用维生素慎防毒副作用
维生素A 如果每日服用2.5万（国际单位），连服1个月之久，就可能因肾脏无法排泄而引起中毒。发生中毒时，可出现恶心、呕吐、食欲不振、头痛、视物模糊等症状。及时停药，症状可逐渐减轻乃至消失。继续服用，症状会日趋加重，出现毛发干枯、脱落、皮...
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怎样才是补充维生素的最佳方法
一般认为获取维生素的最佳方法就是来自健康的饮食。 根据美国临床营养学杂志报导，新西兰达尼丁的奥太高大学进行的研究表明事实并非如此。这项研究的目的是为了研究怎样才是减少同型半胱氨酸最佳方法。同型半胱氨酸与心脏病有关，而叶酸可以与之拮抗...
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必须每天补充的维生素B1
维生素B1和所有B族中的维生素一样，多余的不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，必须每天补充；B族的维生素之间有协同作用-也就是说，一次摄取全部B族的维生素，要比分别摄取效果更好。还有，如果B1、B2、B6摄取比率不均的话，是没有效果...
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圈圈点点维生素
关于维生素的种种作用以及如何摄取维生素已经讲过许多，比如定时定量服用维生素片剂，食用富含维生素和微量元素的水果蔬菜等等。含有维生素的各类保健品、护肤品也是淋琅满目、种类繁多。如何选择适合自己、真正有效的维生素产品呢？那就要对维生素有一个...
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维生素C缺乏的妇女易患胆结石
最近发表在美国的内科学学报的一篇研究表明维生素C缺乏可能导致胆结石。加里福尼亚州旧金山大学的内科和流行病学副教授西蒙博士对13,000多位维生素C缺乏的妇女进行了研究，结果表明维生素C摄入不足容易患胆结石。那么每天吃一个桔子就可以远离胆...
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抗氧化作用的维生素E
维生素E属于脂溶性维生素。维生素E多贮存于肝脏、多脂肪组织、心脏、肌肉、睾丸、子宫、血液、副肾、脑下垂体等之中；维生素E有很强的抗氧化作用，可防止脂肪化合物、维生素A、硒、硫氨基酸和维生素C的氧化作用。成人的建议每日摄取量是8—10IU...
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维生素缺乏会导致犯罪
科学家们研究发现，人体内的某些营养物质缺乏，特别是维生素的缺乏，是造成不能控制心理状态，进而导致暴力行为和犯罪的主要因素。其中以维生素B1、C、B12、E、B6与犯罪关系比较密切。维生素B1缺乏时，容易出现肌肉无力、麻木、感觉过敏、烦燥...
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维他命D能防癌症
科学家称维他命D可能会使人们免受癌症的困扰。美国研究人员进行的一项研究发现，维他命D可以减少癌细胞肿瘤发生和恶化的机遇。 维他命D通常加入牛奶里，皮肤暴露在阳光下也可天然产生维他命D.但是防止身体患上癌症所需维他命的量是非常高的，而...
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谁需要服用维生素
90年代以来，服用大剂量维生素的做法已日益流行。不久前美国癌症研究协会的调查表明，有43％的人服用多种维生素来防癌，其中55岁－64岁的人里，有24％的人这么做；65岁－65岁以上者，则有54％。在美国等一些发达国家，维生素制品被摆在食...
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含VC多的水果你选对了吗
一提到维生素C，许多朋友就不由自主地想到水果，甚至有人认为，只要经常吃水果，就不会缺乏维生素C，其实这种看法是片面的。水果中有的含有丰富的维生素C，有的维生素C的含量却很少。有资料表明，猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的...
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白领更需要维生素C
维生素C（抗坏血酸）在人体内主要作为酶的激活剂与物质还原剂而发挥作用。它是多种自由基的清除剂，又能与体内的维生素E自由基起作用，使其还原为维生素E，继续发挥抗氧化剂的作用。 为什么“白领”需要更多的维生素C呢？首先，因为他们生活节奏...
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维生素需每日补充吗
每天，我们打开报纸、面对荧屏都能感受到维生素、矿物质制剂广告大战的硝烟，近年这类产品越来越多，市场竞争进入了白热化。面对着市场诸多维生素矿物质制剂品牌的诱惑，我们应该怎么办？ 在过去很长一段时间里，我们的医生和老百姓都把维生素和矿物...
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维生素E有防抗癌作用吗
化疗药物多属于强氧化剂类，维生素F则有很强的抗氧化作用。这种作用不仅起到促进生长发盲，加速皮肤利粘膜溃疡和创伤的愈合，而且具有抗衰老、延年益导和抗须作用。动物实验证明，当补给大鼠额外的维生素E时，可延长大鼠耐受谷种污染物侵害的时间，比缺...
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维生素A和胡萝卜素
维生素A（VitaminA，VA）只存在于动物性食品，植物中的胡萝卜素吸收后，可在体内转变为有生理活性的维生素A。原来没有维生素活性，在体内能转变为维生素的物质称为维生素原，如胡萝卜素就是维生素A原。维生素A又名视黄醇（Retinol）...
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维生素D可调节人体钙代谢
维生素D是体内可以合成而且可以长期贮存的物质。吸收后的维生素D没有活性，贮存在血浆、肝、脂肪和肌肉内，经血液转送至肝脏转化生成钙二醇，然后在肾脏进一步羟化成为钙三醇。维生素D（D2或D3）本身并无生物活性，只有转化为维生素D的代谢产物钙...
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让皮肤健康的维生素
美白抗老防皱是女人肌肤的最大秘密，市面上有各式各样的抗老除皱化妆品（如：果酸、水杨酸、A酸、鱼蛋白，葡萄子等……），但是维生素在现代人的皮肤健康保健上，仍然占有相当重要的地位。其中维生素A、C及E为最具有美丽肌肤的功效。 一、维生素...
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维生素E保护不了你的心脏
一项最新的研究结果表示，补充维生素E不仅不能保证你远离心脏病，反而可能误导人们以为自己不需要服用那些已经证明对心脏有益的药物或选择一种更加健康的生活方式。 发表在《内科医学档案》上的这份报告在总结了自1990年以来进行的7项研究的发...
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常吃水果为何还缺维生素C
一提到维生素C，许多朋友就不由自主地想到水果，甚至有人认为，只要经常吃水果，就不会缺乏维生素C，其实这种看法是片面的。水果中有的含有丰富的维生素C，有的维生素C的含量却很少。有资料表明，猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的...
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科学服用维生素C可抗癌
维生素C是生活中众多化学毒素的克星，例如很多腌制品、熏制品中含有的亚硝酸盐类物质能够在体内引起细胞的突变、畸变，具有较强的致癌作用。然而，当亚硝酸盐遇到两倍于自量的维生素C时，就不能在人体内与胺化合成亚硝酸胺而危害人体。 有正常生活...
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缺乏维生素B4将会怎样？
维生素b4在代谢过程中不作催化剂。 （1）防止脂肪肝，胆碱作为卵磷脂的成分在脂肪代谢过程中可促进脂肪酸以卵磷脂的形式被运输，而且还可以提高肝脏利用脂肪酸的能力，从而...
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青春期多吃维生素A令你明眸皓齿
维生素a主要作用是保持皮肤、黏膜、骨骼、牙齿、毛发健康生长，又能促进视力和生殖机能良好的发展。 要摄取维生素a，除全脂乳制品、动物肝脏、肾脏、蛋、鱼肝油之外，多食用...
