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如何识别牛奶的是否新鲜?
鲜牛奶贵在一个鲜字。鉴别鲜牛奶的新鲜度,有以下几种简易方法: 颜色观察:新鲜牛奶呈乳白色,有固有的香味,无异味,呈均匀的流体,无沉淀,无凝结,无杂质,无异物,无黏稠现象。如色泽淡黄,奶上有水状物析出,则表明其为陈奶。 试验观察:在盛水...
阅读完整内容 发表时间:2007-07-03 -
减肥瘦腰丰胸:砂糖牛奶
这个神奇的方法,使用一个月约70%的人宣称有效哦! 砂糖牛奶减肥法的成功关键: 安全无副作用的减肥法,能不能成功,关键靠的是食量控制。 初看到饮用牛奶加砂糖可以瘦的方法,心中实在是打了个大问号,一般来说,砂糖是减肥女生能免则...
阅读完整内容 发表时间:2007-07-03 -
早上是喝牛奶好,还是喝豆浆好
豆浆是我国人民普遍食用的豆制品之一,适宜于作家庭早点,老幼皆宜,价廉物美。随着人们生活水平的提高,牛奶也逐渐成为家庭中,尤其是儿童不可缺少的食品。这两种食品究竟哪种营养更好一些呢? 豆浆的热能与脂肪低于牛奶,而蛋白质的含量高于牛奶...
阅读完整内容 发表时间:2007-07-03 -
如何用微波炉加热牛奶
关于用微波炉热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分问题,关键在于加热时间的长短。因为微波炉的加热速度极快,而保存牛奶营养成分的温度不能太高。 据有关资料显示,微波炉的杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应。热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变...
阅读完整内容 发表时间:2007-07-03 -
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稠的牛奶好,还是稀的好?
许多人对酸奶的稠度心怀疑虑:很稀的牛奶是怎样变成浓浓的酸奶的?酸奶是不是越稠越好?酸奶中的增稠剂有没有危害?酸奶和乳酸饮料哪个营养更好?只要了解酸奶产品的生产原理,就能对这些问题有一个清楚的认识。 生产酸奶需要经过均质、杀菌等预处...
阅读完整内容 发表时间:2007-07-03 -
牛奶鸡蛋易使儿童过敏
牛奶和鸡蛋的营养都很丰富,所以许多家长给孩子天天都吃。但重庆的医学专家最近进行的一次流行病学研究表明,儿童食物过敏的患病率偏高,而牛奶和鸡蛋是引起过敏性疾病的主要食物。 我国的儿童过敏性疾病近年呈上升趋势,成为危害儿童身...
阅读完整内容 发表时间:2007-07-03 -
女性常喝牛奶会催生粉刺?
青春期的女孩子大多都为自己脸上长出的青春痘发愁,一项全新的研究发现,长粉刺的几率与每天喝牛奶的多少有关。 研究人员称,每天喝两杯以上脱脂牛奶的女性,面部长粉刺的几率要高出常人44%。如果不局限于脱脂牛奶,只要每天喝三杯以上,患粉刺...
阅读完整内容 发表时间:2007-07-03 -
12―18岁:每天坚持喝牛奶
12―18岁是女性的青春期阶段,这时营养补充的好不好,对未来的健康状况影响非常大。很多研究证明,女性成年以后的肥胖、骨质疏松,甚至是乳腺癌的发生,都与这一时期的食物选择有密切关系。 美国纽约长岛基督教儿童医院的一项研究指出,青春期是...
阅读完整内容 发表时间:2007-07-03 -
吃钙片别和牛奶一块喝
有人在治疗骨质疏松症时,为了达到更好的吸收效果而将牛奶与钙剂同时服用,这种做法并不合理。牛奶是一种富含钙质并且吸收良好的普通食物,每100毫升牛奶中就含有钙质约120毫克,其中的蛋白质和脂肪含量也都较高。单纯喝牛奶,钙的吸收已经达到或接近饱...
阅读完整内容 发表时间:2007-06-07 -
你会用微波炉加热牛奶吗
现代生活的快节奏越来越离不开微波炉,尤其是早餐的时候,更加追求速度和便捷,而牛奶加热就成为最常见的现象。 关于用微波炉热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分问题,关键在于加热时间的长短。因为微波炉的加热速度极快,而保存牛奶营养成分的温度不能...
阅读完整内容 发表时间:2007-06-07 -
关于选购牛奶的几点建议
牛奶营养丰富的食品,如果条件许可,不管儿童、青壮年或老年人,都应该经常食用。然而,牛奶并非简单一喝就能产生营养价值,饮用牛奶,很有讲究。如果饮用不当,非但影响营养吸收,还可能影响健康。现就如何选购牛奶提出以下几点谨供参考: 食品标识...
阅读完整内容 发表时间:2007-06-07 -
不是价钱贵的就是好牛奶
部分消费者认为价廉无好货,牛奶的品质和它的价格应该成正比。其实不然,价格昂贵并不代表其营养价值就高,其中还包括宣传广告费和包装费。 还有部分消费者在购买时只看价格而忽视品牌品质。奶制品对卫生要求很严格,市场上有少数奶产品出自小厂,价...
阅读完整内容 发表时间:2007-06-07 -
牛奶+蜂蜜 痛经何足惧
相当数量的未婚女性,每次来月经前往往有下腹阵阵疼痛、腰膝酸软、全身倦怠乏力等不适感,这就是令人特别苦恼的痛经。虽然绝大多数女性痛经属于生理现象,但疼痛常使人坐卧不宁、睡眠不安。最近,国外妇产科专家认为,每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶,...
阅读完整内容 发表时间:2007-06-07
