这个我知道,这道菜可是我最拿手的啦! 材料:鸭子半只切成小块、 生姜、大蒜头、小红辣椒各少许, 料酒、盐、鸡精、食用油各少许、 啤酒一瓶 做法:1、将锅烧干烧热,到入食用油加至九成热 2、再倒入鸭子翻炒至水干出油 3、然后倒入少许的料酒绷...