高压锅烹调的火候和时间

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  高压锅烹调火候:高压锅烹调时间从限压阀首次出气算起。
  　　鸡1千克加水2千克，18分钟可脱骨；
  　　排骨1千克加水2千克，20分钟可脱骨
  　　牛肉1千克加水2千克，17分钟即可将肉煮烂；
  　　大米1500克加水1千克，9分钟即可煮熟。
  　　
  

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  发表时间：2007-07-03 查看次数:552
  
  
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