经典咖啡怎么泡？
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Caffe _Mocha 摩卡
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材料：鲜奶泡、鲜奶油适量、巧克力酱2/3盎司
1. 在咖啡中加入2/3盎司的巧克力酱。
2. 顺同一方向将咖啡与巧克力酱搅拌均匀。
3. 倒入鲜奶与奶泡。
4. 船上鲜奶油。
5. 以巧克力酱于咖啡上构图。
Macciato 玛其雅朵
材料：鲜奶泡
Espresso 加上三大匙的奶泡(不加鲜奶)，就是一杯 Macciato。
Shaken Espresso 特调冰咖啡
材料：雪克杯、冰冻过的杯子、果糖
1. 将咖啡倒入装满冰块的雪克杯中。
2. 倒入果糖(甜味自行调整)
3. 将咖啡摇匀，摇到手能感到冰冻感的程度。
4. 将咖啡倒入冰冻过后的杯子中。
Ice Cream with Espresso
材料：香草冰淇淋、巧克力酱鲜奶油
1. 挖三球香草冰淇淋于杯内。
2. 在冰淇淋上加些巧克力酱。
3. 由杯子的侧边倒入 Espresso
4. 在冰淇淋上加上鲜奶油。
5. 用巧克力酱自行构图。
Iced Latte
材料：冰块、果糖、鲜奶泡、鲜奶
1. 杯中盛冰半杯的冰块。
2. 将果糖倒入杯中(自行调整甜度)。
3. 将鲜奶倒入至七分满后，进行搅拌。
4. 徐徐的加入咖啡，以免破坏构图。
5. 再加上三匙奶泡。
把光盘按对称点给扎开
可以根据光盘的多少来选择相框的长度，把每张光盘都扎好洞洞。
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把中国结扎在光盘的一头
准备好把几张光盘连接的绳子
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如图 把每张光盘都给连接好，最下面绑上中国结的流苏。
在光盘的面上贴上一层广告贴纸，然后把照片贴上就可以了。
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ＴＩＰＳ：
其中有几个注意的事项
要注意光盘是否真的是没有用处的废旧光盘
贴在光盘表面的广告纸，就是那种表面是塑料材质背面有自带胶的东西，在打字复印店就有卖的，有很多中颜色，不过白色不会显得很乱。
把广告纸裁成和光盘一样大小的圆形贴在光盘的表面就可以了。
然后用双面胶粘在五寸的照片后面，多粘上几道，这样照片就不会翘起来了。
然后把照片凸出的部分，按照光盘的形状裁去。
这样废旧光盘改造的相框就可以完成了。
不嫌麻烦的话 可以去买来透明的转印纸，或冷裱纸，贴在照片上。
起到保护照片和防止照片翘起来的作用。
转印纸打字复印店有卖的，冷裱纸照相馆有卖的。
虽然叫纸其实是一种透明的塑料比透明胶厚一些，效果不错。
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Iced _Mocha
材料：雪克杯、冰块、鲜奶、巧克力酱、鲜奶油
1. 雪克杯中装约六分满的冰块。
2. 倒一盎司的巧克力酱入热 Espresso(巧克力酱才能与咖啡融合)，搅拌均匀。
3. 将咖啡倒入雪克杯。
4. 倒入鲜奶到雪克杯全满。
5. 摇晃?V匀。
7. 倒咖啡倒入冰冻过的杯子中，并加上鲜好油。
维也纳咖啡
材料：冰糖、鲜奶油、彩色糖
1. 用虹式咖啡壶煮一杯咖啡，倒入瓷杯中。
2. 加入三公克的冰糖(冰糖不易造成咖啡酸化，较能维持咖啡的口感)，搅拌均匀，再加上鲜奶油。
3. 鲜奶油上可加上一些彩色糖作点缀。
Cappuccino
材料：砂糖、鲜奶油、柠檬丝、肉桂粉
1. 用虹式咖啡壶煮一杯咖啡，倒入瓷杯中。
2. 加入糖(视个人口味而定量)。
3. 加上发泡鲜奶油。
4. 在鲜奶油上加些切细的柠檬丝。
5. 洒上肉桂粉。
黑洞冰咖啡
材料：冰块、鲜奶油、枫糖或果糖
1. 在杯中放入适量的冰块，倒入事先煮好冰过的黑咖啡至七分满。
2. 在咖啡上加上发泡鲜奶油。
3. 倒上适量的枫糖(亦可以果糖取代)。
Iced Cappuccino
材料：冰块、鲜奶油、柠檬丝、肉桂粉
1. 在杯中放入适量的冰块，倒入事先煮好冰过的黑咖啡至八分满。
2. 在咖啡上加上发泡鲜奶油。
4. 在鲜奶油上加些切细的柠檬丝。
5. 洒上肉桂粉。
漂浮冰咖啡
材料：冰块、鲜奶油、枫糖、冰淇淋
1. 在杯中放入适量的冰块，倒入事先煮好冰过的黑咖啡至七分满。
2. 倒上适量的枫糖。
3. 在咖啡上加上发泡鲜奶油。
4. 加上一球香草冰淇淋。
墨西哥落日
材料：冰块、鲜奶油、枫糖、生蛋黄、薄荷酒
1. 在杯中放入适量的冰块，倒入事先煮好冰过的黑咖啡。
2. 加入一盎司的枫糖。
3. 在咖啡的半边加上加上少许发泡鲜奶油。
4. 另半边加入蛋黄。
5. 倒入1/2盎司的薄荷酒。
爱尔兰热咖啡
材料：威士忌、白糖、鲜奶油、彩色糖
1. 将1/2盎司的耍士忌与8公克的白糖用爱尔兰咖啡专用炉架加热混合，把酒精成份烧去。(酒精灯点然后，须不断摇动酒杯，使酒杯受热均匀)。
2. 倒入热咖啡，与酒混合。
3. 加上发泡鲜奶油。
4. 再洒上一些彩色糖。
维也纳天鹅绒咖啡
材料：白柑香酒、冰糖、胶蜜、巧克力酱、鲜奶油、?鞒绕ぁ⒖帕Ｉ疤
1. 将适量的白柑香酒倒入杯中。
2. 放入巧克力酱，在此会引出浓厚的香味。
3. 放入冰糖，让其溶解。
4. 接着加入颗粒糖。
5. 加入胶蜜，再把切细的?鞒绕ぜ尤搿
6. 倒入淬取好的咖啡，使巧克力溶化。
7. 在咖啡上加入鲜奶油再以切细的?鞒绕さ阕骸?/P>
